實驗型凍干機是在真空環境下，利用升華原理，使預先凍結的物料中的水分，不經過冰的融化，直接以冰態升華為水蒸汽被除去，從而達到冷凍干燥的目的。實驗室系列包括普通型凍干機、壓蓋型凍干機、多歧管型凍干機、T型架凍干機，小型原位凍干機等，適用于熱敏性物質，如血清、血漿、抗體、疫苗、藥品、微生物，生物研究用植物提取液等冷凍干燥，以及非生物領域的納米顆粒、膠體、粉末、食品、植物、文物的干燥等。凍干過程重要的過程參數是物料的溫度和凍干箱內的壓力，為此，本機配有溫度測定控制系統、壓力測定控制系...

真空冷凍干燥機由制冷系統、真空系統、加熱系統、控制系統、干燥箱、冷阱等組成。真空冷凍干燥機的工作原理是將被物料先凍結到共晶點溫度以下，然后在一定的水蒸氣分壓下使物品中的固態水份(冰)直接升華成水蒸氣，從物品中排除，使物品干燥。物料經前處理后，被送入預凍倉凍結，再送入干燥倉升華脫水，脫水之后在后處理車間燈檢及包裝。真空系統負責抽走升華及解析過程中產生的不可凝性氣體，為系統建立維持一定的分壓，加熱系統向物料提供升華的熱量，制冷系統向冷阱和凍干箱提供所需的冷量。真空冷凍干燥機采用板...

生物分子間存在很多特異性的相互作用，它們之間都能夠專一而可逆的結合，這種結合力就稱為親和力。親和層析就是通過將具有親和力的兩個分子中一個固定在不溶性基質上，利用分子間親和力的特異性和可逆性，對另一個分子進行分離純化。被固定在基質上的分子稱為配體，配體和基質是共價結合的，構成親和層析的固定相，稱為親和吸附劑。親和層析時首先選擇與待分離的生物大分子有親和力物質作為配體，并將配體共價結合在適當的不溶性基質上。將制備的親和吸附劑裝柱平衡，當樣品溶液通過親和層析柱的時候，待分離的生物分...

在做凍干玉米的時候如何做才能保證即干凈又衛生甜玉米，也被稱為蔬菜玉米，是一種新式水果和蔬菜食物，這已經在世界上迅速發展。甜玉米是草，玉米，是玉米的甜點，其中一個首要蔬菜，如歐洲，美國，韓國和日本等發達國家。其養分成分富含養分素，包括各種人體必需蛋白，糖，氨基酸和維生素，加上它們的甜味，嫩，香，并受到各界消費者的青睞。冷凍干燥劑被冷凍后，玉米晶粒真空被冷凍。它不僅有洪亮，甘旨和凍干的玉米水是低的，熱量和蛋白質，纖維和其他養分素遠高于新鮮玉米，可是維生素A和胡蘿卜素的含量略高，它...